Graine de chia
1.000 CFA
Product Highlights
Les graines de chia (Salvia hispanica) sont de petites graines noires ou blanches originaires d’Amérique du Sud. Elles sont reconnues pour leurs nombreux bienfaits nutritionnels et sont souvent considérées comme un superaliment.
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Description
Propriétés et bienfaits des graines de chia :
✅ Riche en fibres : Favorise la digestion et procure un effet de satiété.
✅ Excellente source d’oméga-3 : Bénéfique pour le cœur et le cerveau.
✅ Source de protéines végétales : Idéal pour les végétariens et les sportifs.
✅ Riche en antioxydants : Aide à lutter contre le vieillissement cellulaire.
✅ Favorise l’hydratation : Absorbe jusqu’à 10 fois son poids en eau, aidant ainsi à maintenir l’hydratation.
Utilisations en cuisine :
🥣 Pudding de chia : Mélangé avec du lait végétal et sucré au miel ou aux fruits.
🍹 Smoothies : Ajouté aux jus et boissons pour un apport en nutriments.
🥗 Salades et yaourts : Saupoudré pour un effet croquant et nutritif.
🍞 Boulangerie : Intégré dans les pains et pâtisseries pour plus de fibres.
Comment les consommer ?
- Crues : Saupoudrées sur les plats.
- Trempées dans l’eau : Pour former un gel épaississant naturel.
- Moulues : Pour être incorporées aux sauces et smoothies.
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